Petits plaisirs de saison, dimanche dernier sur la place de la mairie de Latouille. L’association APPEL conviait une nouvelle fois ceux d’ici et d’ailleurs à partager quelques parfums et saveurs d’automne. Dans la fraîcheur de la matinée, un groupe de bras et de techniciens s’activait à l’installation du décor et du matériel : tables, chaises, pressoir, brise pommes, brasero … Tout a été mis en place et testé avec une première production de jus de pommes.
A partir de 15 h, ces retrouvailles d’automne ont rassemblé par grappes successives, tout un défilé d’habitués et de nouveaux, réunis pour cet hommage à octobre. On a pu s’asseoir sur des rayons de soleil alliés, déambuler dans cette convivialité chaleureuse, goûte, commenter, partager. Le jus de pommes coulait généreux pendant que les braises bien encadrées fournissaient régulièrement des plats de châtaignes grillées et que, là-bas, derrière une grande table, de charmantes personnes servaient crêpes et sourires d’accueil.
Et c’était agréable de vivre ce tableau d’automne dans l’espace animé de l’endroit. Le brasero odorant, l’agitation curieuse autour du brise-pommes, l’aire du pressoir entourée de regards spectateurs. On a retrouvé là, au milieu de cette animation renouvelée, des fumées chargées du parfum des marrons, du cliquetis de la mécanique, des toussotements du petit moteur activant le broyeur, le plaisir intact d’un petit moment de patrimoine vivant.
Plus de cent cinquante personnes ont traversé cette palette d’automne fleurie de sensations ; le charme simple d’un dimanche d’automne partagé.
Claude D
Raymond,