« La balade des gens heureux »
Ce samedi 5 septembre après-midi, un groupe de 60 personnes a quitté le village de Larraufie pour effectuer la balade gourmande de l’APPEL, animation rituelle de fin d’été… Le tracé du jour les promène à Verbiguié, Rougié, Labourdarie, quelque part sous le « relief rempart » de cette partie du Ségala d’où, dans l’échancrure végétale des taillis, ils ont surplombé de larges panoramas : Saint Paul de Vern, Bannes, Molières peut-être à l’horizon grisé. Ascension de sueur et de fatigue pour tutoyer les 450 m d’altitude, sous un soleil ardent …
Dans le déroulé du parcours un copieux goûter les attendait peu avant le haut du plateau. En sortie de hameau, à l’ombre bienvenue d’une grange, le buffet réconfort s’étalait sur les nappes colorées de tables garnies : eau, jus de fruits, gâteaux, fruits frais et fruits secs… autant de goûts que de couleurs pour cette pause réparatrice. La randonnée traverse un chemin de verdure, enjambe un ruisseau et rejoint alors les abords de Lentillac. De là, elle plonge ensuite sur les pentes boisées vers Larraufie, tout en bas, à l’arrivée, où l’ombre fraîche d’un tilleul invite au repos. Boissons, chaises, murets, tapis d’herbe ajoutent leur confort aux commentaires croisés sur les 9 km de randonnée.
Là, sur place, le couple Eric Francette s’applique à mitonner le » saucisse, gratin dauphinois » au feu de leur cuisine roulante. Après un apéritif généreux, consolidé de pizzas chaudes, sorties du four, les marcheurs se sont attablés dans la salle de restaurant improvisée d’une grange prêtée. Le plaisir du jour sublimé par le verre d’apéritif et les boissons gourmandes du dîner ont enveloppé ce repas d’un relief chanté, et bientôt, soutenus par l’envie de chanter, les convives enthousiastes ont uni leurs voix dans le chœur sonore de « La ballade des gens heureux », on ne peut plus à propos ! Ce soir là, balade et ballade se sont réunies dans le même plaisir du jour.
Claude
